úterý 24. října 2017

Vždy ve střehu

Holanovo oblíbené místo.
Má odtud skvělý výhled na celou zahradu.
Ostražitě hlídá a čeká až se u plotu objeví nějaký
cizí pes s páníčkem na procházce.
To pak pejsci běhají kolem plotu sem a tam a
sousedi jsou rádi, že jejich psi mají dostatek pohybu a
oni se zas tam moc nenachodí :-).
Skoro všichni chodí venčit kolem nás...


Když zrovna nemá náladu se fotit.
Aneb když ani pamlsky nepomůžou.

Děkuji za milou návštěvu

pondělí 23. října 2017

Podzimní koláč

4 ks vejce
1 ks vanilkového cukru
250 g cukru moučka
2 dcl vody
2 dcl oleje
350 g polohrubé mouky
1 ks prášku do pečiva
2 lžíce máku (nemletého)
4 lžíce mletých vlašských ořechů
2 hrušky nakrájené na kostičky


Všechny suroviny smícháme a vymícháme hladké těsto.
Těsto vylijeme vyšší plech vyložený pečícím papírem.
Pečeme při 160 stupních asi 35 minut.
Podáváme nejlépe s grogem :-).





Dobrou chuť a děkuji za milou návštěvu


neděle 22. října 2017

Babí léto


Několik minulých dnů k nám bylo velice přívětivých
a ukázalo nám tu krásnější a milejší podobu podzimu.
Užívali jsme si pravého babího léta.
A musím přiznat, že toto období mám z celého roku
nejraději (pochopitelně s výjimkou Vánoc).




Stihli jsme zajít na houby, a i když okraje lesů
vypadaly jako neplacené parkoviště, taky jsem domů
odcházeli s plným košíkem.


Zahrada krásně kvete i v říjnu a konečně přišel
čas na vřesy a chryzantémy.




Děkuji za milou návštěvu



pátek 20. října 2017

Babiččina bramboračka

kořenová zelenina (petržel, mrkev, celer)
cibule, pórek
brambory
houby
kroupy
máslo
hladká mouka
masox
podravka
majoránka
česnek
sůl
(vše podle chuti)

Zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle.
Cibuli a pórek nakrájíme najemno.
V hrnci necháme rozpustit máslo, přidáme zeleninu a za stálého míchání ji necháme osmahnout tak dlouho, až pustí šťávu.
Přidáme houby, promícháme a zalijeme vodou.
Přidáme kostičku masoxu a na kostičky nakrájené
brambory a necháme vařit.
Až jsou brambory měkké, přidáme uvařené kroupy a
polévku zahustíme jíškou.
Nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku a
podle chutí osolíme a ochutíme podravkou.




Dobrou chuť a děkuji za milou návštěvu